Ziele
Das Projekt unterstützt Öko-Kontrollstellen und Kontrollbehörden dabei ihre Ressourcen zu mobilisieren, um den Verbraucherschutz und den fairen Wettbewerb auf dem Markt für Öko-Produkte zu optimieren.
Dieses Ziel soll durch eine zusätzliche Qualifizierung und Schulung von erfahrenen Bio-Kontrolleuren, unter Nutzung aktueller Projektergebnisse, erreicht werden.
Der erste Schritt im Projekt ist eine detaillierte Definition der für risikoorientierte Inspektionen notwendigen Lerninhalte. Als Lernkonzept wird ein maßgeschneidertes Train-the-Trainer Konzept im Rahmen der permanenten Weiterbildung (CPD, continuing professional Development) entwickelt. Diese CPD-Kurse werden in einem Testlauf implementiert. Das Originalkonzept wird dann aufgrund der Ergebnisse dieser Testkurse angepasst und anschließend eingeführt. Das Projekt wird durch ein umfassendes Konzept zur Verbreitung von Informationen unterstützt.
Das Projekt wird von den europäischen Partnern des Quavera-Konsortiums (www.quavera.org), einer Allianz von Zertifizierungsstellen, die gemäß der EN 45011 akkreditiert sind, durchgeführt. Die Quavera Alliance ist seit vielen Jahren in der Bio-Branche tätig.
Arbeitspakete (Work Packages)
Das Projekt ist in sieben Arbeitspakete aufgeteilt:
WP 1: Projekt-Management
WP 2: Analyse der Inspektionsinstrumente und -methoden für risikoorientierte Inspektionen und Betrugsabwehr. Beschreibung der bisher existierenden Schulungskonzepte in Deutschland, Italien, Österreich und Polen mittels SWOT-Analyse.
WP 3: Beschreibung und Analyse der Schulungskonzepte von privaten Lebens- und Futtermittelzertifizierungssystemen und der staatlichen Lebens- und Futtermittelüberwachung in Deutschland, Italien, Österreich und Polen.
WP 4: Erarbeitung eines maßgeschneiderten Train-The-Trainer- Konzeptes für Bio-Kontrolleure
WP 5: Durchführung eines Testlaufs der Train-the-Trainer-Kurse in Deutschland, Italien, Österreich und Polen
WP 6: Verbreitung und Verwertung der Projektergebnisse.
WP 7: Qualitätsmanagement und Evaluierung des Projektes
Projektpartner
Das Projekt wird von den europäischen Partnern der Quavera-Alliance durchgeführt:
Ansprechpartnerin ist Dr. Stefanie Bruckner. Sie ist hauptverantwortlich für die Umsetzung von WP 3. |  |
Ansprechpartnerin ist Urszula Soltysiak. Sie ist für die Umsetzung von WP 7 verantwortlich. |  |
Ansprechpartner ist Josef Gitterle. Er ist für die Umsetzung von WP 5 in Österreich verantwortlich. |  |
Ansprechpartner ist Roberto Maresca. Er ist für die Umsetzung von WP 2 verantwortlich. |  |
Ansprechpartner ist Hubert Schilchegger. Er ist für die Umsetzung von WP 4 verantwortlich. |  |
Ansprechpartnerin ist Ulfila Bartels. Sie koordiniert das Projekt. |  |
