Hintergrund
Inspektionen gemäß Verordnung (EG) Nr. 834/2007 sollen das Verbrauchervertrauen in Produkte aus der ökologischen/biologischen Landwirtschaft sicherstellen. In den meisten EU-Mitgliedsstaaten werden diese Inspektionen durch private Kontrollstellen durchgeführt. Sie sind gemäß dem europäischen Standard EN 45011 akkreditiert und werden durch zuständige Behörden überprüft und überwacht. Alle Kontrollstellen müssen gemäß der EN 45011 für ihre Kontrolleure regelmäßig Schulungen durchführen. Diese Schulungen werden gemäß EN 45011 auf die individuellen Bedürfnisse des Kontrollstellenpersonals und der Kontrolleure ausgerichtet, deren Kenntnisstand durch regeläßige Leistungsbewertungen überprüft wird.
In den letzten Jahren ist der Markt für Bioprodukte in der EU deutlich gewachsen, die Strukturen des Marktes wurden komplexer. Größere und stärker spezialisierte landwirtschaftliche Betriebe sind in die Öko-Produktion eingestiegen, mehr und mehr verarbeitete Öko-Produkte kommen auf den Markt. Der Handel mit Öko-Produkten findet immer stärker grenzüberschreitend statt. Bio-Kontrolleure benötigen heute detailliertes und komplexes Wissen über die kritischen Punkte in der Wertschöpfungskette. Darüber hinaus sollten Kontrolleure Methoden für risikoorientierte Kontrollansätze für landwirtschaftliche Betriebe, Verarbeitungsunternehmen, Importeure, Futtermittelwerke und Händler kennen.
In der letzten Zeit gab es in der EU verschiedene grenzüberschreitende Betrugsfälle mit Öko-Produkten. Teilweise wurden hierbei unterschiedliche nationale Kontrollansätze gezielt ausgenutzt.
Einige Mitgliedsstaaten und die EU förderten Projekte zur Verbesserung der Effektivität und der Effizienz des Kontrollsystems für Öko-Produkte. Die Ergebnisse stießen in vielen Mitgliedsstaaten auf reges Interesse der Öko-Kontrollstellen. Leider sind die Projektergebnisse noch nicht in allen Sprachen verfügbar und wurden nicht systematisch in Schulungskonzepte übertragen.
An diesem Punkt setzt IRM-Organic an. Das Projekt fördert die Ausbildung und den Austausch zu risikoorientierten Kontrollmethoden und –techniken für Bio-Kontrolleure aus Öko-Kontrollstellen. Es dient der verbesserten Betrugsprävention durch risikoorientierte Bio-Inspektionen. Mit Hilfe von IRM-ORGANIC sollen private Öko-Kontrollstellen in Europa ihre Ressourcen mobilisieren, um den Verbraucherschutz und den fairen Wettbewerb auf dem Markt für Öko-Produkte noch besser zu gewährleisten.
Weiterführende Informationen finden Sie unter folgenden Links:
The EU legal famework for organic production
EU-Commission guidelines for organic controls
The special report of the European Court of Auditors on the control system in organic production
An EU research project about the organic certification system
