Scopo
Attraverso questo progetto gli organismi di controllo in Europa daranno fondo alle proprie risorse in una collaborazione concertata al fine di tutelare il consumatore e garantire una leale competizione nel mercato emergente dei prodotti da agricoltura biologica.
Questo obiettivo sarà raggiunto attraverso una miglior qualificazione e formazione degli ispettori biologici, usando i risultati dei progetti più recenti e prendendo in considerazione la flessibilità richiesta dalle differenti condizioni socioeconomiche e geografiche degli stati membri dell'Unione Europea.
Prima fase del progetto sarà quella di definire in dettaglio i contenuti di formazione necessari per gli ispettori biologici. Il metodo di insegnamento deve essere modellato su un concetto di formazione professionale continua, che non si rivolga ai soli ispettori ma anche a coloro che dovranno fornire a questi la giusta preparazione. I corsi di formazione professionale continua (in inglese CPD-courses) saranno posti in essere in fase di collaudo; il concetto originale adeguato a questi risultati sarà quindi messo in pratica supportato da una completa diffusione e valorizzazione.
Il progetto sarà sviluppato dai partners europei del consorzio Quavera (www.quavera.org), una coalizione di organismi di certificazione accreditati secondo la norma EN 45011, uno standard internazionale di gestione della qualità, e con un'ampia rete da tempo operante nel settore biologico.